Infografia sobre tendències globals i reptes que estan donant forma al nostre futur i que es condicionen els reptes de futur de l’alimentació i l’agricultura al llarg del segle.
En el darrer segle ha estat enorme progrés en la millora del benestar de les persones arreu del món. Societats han canviat radicalment gràcies als passos de gegant que han donat a la tecnologia, la ràpida urbanització i les innovacions en els sistemes productius. No obstant això, la situació del món avui és lluny de la visió d’un món “lliure de por i necessitat” que els fundadors de les Nacions Unides esbossat. De fet, tenen un llarg camí per recórrer per complir amb l’objectiu de l’organització de les Nacions Unides d’aliments i l’agricultura (FAO), el crear “un món sense fam i malnutrició, en la qual agroalimentari contribueixen a millorar la” condicions de vida de totes les persones, especialment les més pobres, en l’econòmic, social i ambientalment sostenible”.