Noticias

Infografia sobre tendències globals i reptes que estan donant forma al nostre futur i que es condicionen els reptes de futur de l’alimentació i l’agricultura al llarg del segle.

En el darrer segle ha estat enorme progrés en la millora del benestar de les persones arreu del món. Societats han canviat radicalment gràcies als passos de gegant que han donat a la tecnologia, la ràpida urbanització i les innovacions en els sistemes productius. No obstant això, la situació del món avui és lluny de la visió d’un món “lliure de por i necessitat” que els fundadors de les Nacions Unides esbossat. De fet, tenen un llarg camí per recórrer per complir amb l’objectiu de l’organització de les Nacions Unides d’aliments i l’agricultura (FAO), el crear “un món sense fam i malnutrició, en la qual agroalimentari contribueixen a millorar la” condicions de vida de totes les persones, especialment les més pobres, en l’econòmic, social i ambientalment sostenible”.

Enmig d’una gran abundància, milers de milions de persones continuen persistent pobresa, desigualtat massiva, atur, degradació ambiental, la malaltia i la privació. Desplaçament i els fluxes migratoris estan als nivells més alts des de la Segona Guerra Mundial. Tenen resolt nombrosos conflictes armats, però molts altres criats. Molt del progrés de la humanitat les tendències i reptes globals que afecten el futur del agroalimentari: raons per a l’esperança i la preocupació s’han aconseguit a Costa de l’entorn. Els impactes de la ja se’n destaquen el canvi climàtic, i si ells no et posar fre, continuarà intensificant en els propers anys. Els processos de producció integrada per nivell mundial han portat nombrosos beneficis, però la dificultat de regular aquests processos va destacar la necessitat de canalitzar-los als resultats més equitatiu i sostenible.
FONT: FAO (http://www.fao.org/3/a-i6881s.pdf)